Gouguenheim Patricio, no Solomon Esta semana probamos Gouguenheim Cabernet Sauvignon Reseva. Un Cabernet 100% con crianza durante 8 meses en barricas de roble Francés. De oscuro color rojo. Gran complejidad en nariz y sabores a cereza negra, especias, higos secos y anís. Redondo y sutil, de taninos suaves y final prolongado. La bodega está ubicada a 70 kilómetros de la ciudad de Mendoza, al pie … Continúa leyendo #ElegidoSemana
Ya llega la Semana del Vino 2016 Continúa leyendo Ya llega la Semana del Vino: la vuelta al mundo del vino en siete días
Vinos y Bodegas Del 15 al 17 de septiembre, de 18 a 23hs, en el pabellón
Frers de La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires.
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ANIMAL CABERNET SAUVIGNON Ernesto Catena ha desarrollado una profunda investigación acerca de los suelos y microclimas de las zonas altas de Mendoza, al pie de la Cordillera. Los vinos de la línea Ánimal son 100% varietales. Cada viñedo se divide en lotes, que se cosechan y preparan por separado, para luego integrar el corte o blend final de cada Catena varietal: Malbec, Syrah y Chardonnay. Al … Continúa leyendo #Elegido Semana
Enamore de Bodega Renacer es un vino de color rojo rubí intenso, de gran estructura, elegante, pleno de aromas especiados y de frutos maduros de boca muy larga. Elaborado con un singular proceso de elaboración denominado Apassimento ¿Qué es el apassimento? Se trata de una técnica de elaboración que se practica en Italia, desde la época de los romanos. Definida como una técnica de pasificación … Continúa leyendo #ElegidoSemana
Bendito vino | Espacio dedicado al vino 